Urodzony 24 lipca 1947 roku w Ostrowie z koszykówką związany był od młodości. Długie lata związany z Poznańskim AZSem. Trenował u jednego z najwybitniejszych poznańskich trenerów Stanisława Szafarkiewicza.
Przez lata był pacownikiem Studium Wychowania Fizycznego Akademii Rolniczej w Poznaniu - obecnie Uniwersytetu Przyrodniczego. Przez wiele lat prowadził wiele zespołów żeńskich i męskich na różnych szczeblach rozgrywek. Jednocześnie pracował także z młodzieżą w AZSie.
W 2000 roku został trenerem koordynatorem kadr województwa wielkopolskiego. Przez 20 lat pomógł wychować kolejne pokolenia wielkopolskich koszykarek i koszykarzy. Przez te lata kadry zdobyły wiele medali na Ogólnopolskiej Olimpiadzie Młodzieży.
Autor dwóch cenionych publikacji koszykarskich:
- Wprowadzenie piłki spoza boiska
- Rzuty wolne w koszykówce.
Trener śledził na bieżąco wszystkie zmiany dokonujące się w koszykówce młodzieżowej i był doradcą w kwestii zmian przepisów i regulacji w koszykówce młodzieżowej w Wielkopolskim Związku Koszykówki.
Rodzinie i najbliższym śp. Zbigniewa Grześczyka składamy wyrazy najgłębszego współczucia.
